Trekdereve : Circuit et randonnée en Turquie autrement

La Turquie est un pays qui connait un véritable savoir-faire en matière de vin. La culture vinicole remonte à 5000 ans en Mésopotamie. La terre fertile ainsi que le climat se prêtent parfaitement à la production du vin.
Depuis 2003, la production et la vente de vin est relancée et nous pouvons découvrir de véritables merveilles.
Voici le programme que nous vous proposons le long d'un itinéraire dont les paysages sont époustouflants.

Cépages blancs :
Sémillon, Sauvignon blanc, Bornova misketi, Chardonnay

Cépages rouges :
Carignan, çal karasi, Merlot, Cabernet sauvignon, Alicante bouschet, Shiraz ou Syrah, Kalecik Karasi

Jour 1
Vol Paris- Istanbul- Dalaman. Accueil à l'aéroport de Dalaman, passage à la banque et installation à l'hôtel à Fethiye après une heure de route en minibus privé.
Dîner et nuit à l'hôtel où nous passerons 2 nuits
Jour 2
Une demi-heure de route jusqu'à Kayaköy.
A Kayaköy (exemple d'un village abandonné dans lequel les Turcs n'ont pas voulu habiter) les vignes ont été abandonnées, mais quelques " Maisons du Vin " ont conservé la tradition et nous permettront une première approche des vins turcs. Après Kayaköy, à une heure de route de là, de l'autre côté de Fethiye, visite du village de Uzumlu. Ici, les Turcs ont continué à habiter et à cultiver les vignes pour en tirer un vin capiteux. Dégustation de vins de propriétaires. Dîner (au marché aux poissons) et nuit à Fethiye.
Jour 3
Route (2 heures et demie) jusque Pamukkale. Visite du site que le monde entier vient visiter. A Denizli, dégustation dans quelques coopératives.
Jour 4
Route (3 h) jusqu'à Ephèse. Déjeuner à Sirince, ancien village ''grec'' où les Turcs ont continué la tradition du vin. Dégustations.Visite du site d'EPHESE, la ville romaine la plus conséquente et la mieux conservée d'Asie Mineure. Dîner et nuit à Selçuk-Ephèse.
Jour 5
Route (3 h) jusque Troie. Visite du site où eut lieu en 1250 avant notre ère la célèbre guerre entre Achéens (" Les peuples de la Mer " selon ''l'Iliade'' qu'Homère écrivit 4 siècles plus tard). Déjeuner à Canakkale. Dégustations des vins des Dardanelles et de l'île proche de Bozceada dans des coopératives locales. Dîner et nuit au bord des Dardanelles.
Installation à l'hôtel (pour 2 nuits) à Istanbul. Visite de la ville. Dîner et nuit à Istanbul.
Jour 6
Route (3h1/2) sur Istanbul à travers la Thrace orientale. Déjeuner en cours de route et visite de la fabrique de Raki à Tekirdagi.
Jour 7
Visite d'Istanbul. Seconde nuit sur place.
Jour 8
Vol du retour Istanbul - Paris

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*Les vols ne sont pas compris